「浜御塩藻塩の黒にがり 170ml」は、壱岐対馬国定公園内の対馬海峡の海水に、天日干しした海藻(アラメ、ホンダワラ)を浸し、平釜で煮詰めた藻塩のにがりです。 海水と海藻のエキスが凝縮されており、100mlあたりマグネシウムを5500mg含んでいます。ご飯を炊くときや、煮物、スープ、味噌汁、お吸い物などの隠し味として ご利用ください。
本品は、マグネシウムの栄養機能食品です。マグネシウムは、骨や歯の形成に必要で、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、血液循環を正常に保つのに必要な栄養素です。
2ccで、1日当たりのマグネシウム所要量(300mg)の36%を摂取できます。
*本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。1日の摂取目安量を守ってください。
*本品は特定保健用食品と異なり、厚生労働大臣による個別審査を受けたものではありません。 |
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●ニガリ水の作り方
黒にがりを30滴(ティースプーン1杯弱：2cc)を水1-2L程度にうすめてお飲みください。●ご飯を炊くときに、お料理に
1合あたり1-2滴入れてお炊きください。お料理、煮物、スープ、味噌汁、お吸い物などに数滴おいれください。 |
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●1日の摂取目安量を守ってください。乳幼児・小児は本品の摂取を避けてください。
結晶物が浮遊・沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 |
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| にがりとは海水を濃縮して塩を結晶させて取り出した残りの液体です。豆腐の凝固剤として用いられきました。ミネラルが含まれているため、最近では健康やダイエットのための商材として注目を集めています。 |
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